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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2024-04-26 15:38:55
从猕猴桃育苗到猕猴桃种植与收获,从猕猴桃鲜果到猕猴桃干果、猕猴桃果汁到猕猴桃酒、猕猴桃酵素、猕猴桃面膜护肤品……依托优良的猕猴桃产业资源禀赋、眉县不断创新发展,做大做强奇异果“绿色”产业链,成就了小奇异果一片新天地。
时尚果酒成趋势猕猴桃种植基地,果味饮品成主流
猕猴桃酒作为果酒的一种,其营养成分和功效远高于现在的酒,但人们接受酒的历史更为悠久。 现在市场上销售的猕猴桃酒多以猕猴桃果汁、酒精或白酒为原料酿制而成。 虽然有猕猴桃酒的香气和色泽,但酒质不高,喝起来有粮食酒的味道,或者有头晕口干的感觉。 用株洲盘龙猕猴桃酿造的“猕猴桃”猕猴桃酒凝聚了两代人的心血,果香浓郁,营养丰富。
立足于“中国猕猴桃之乡”眉县,标准化示范园区和大型龙头企业的引领,为眉县猕猴桃高质量发展提供了专业的指导和保驾护航。 新临安说:“千余年年实际生产猕猴桃酒、葡萄酒、桃红酒、酵素饮品等300吨,年销售收入超过500万元。主要产品猕猴桃酒采用高-以优质梅县奇异果为原料,将传统酿酒配方与现代酿酒工艺相结合,结合100%奇异果果汁发酵眉县:猕猴桃深加工必定成为新的产业业态,目前拥有千玉皇冠、奇异果等3大系列8款奇异果酒单品、Kiwi 酒度数低,口感温润,风味独特,营养价值高,是一种保健品猕猴桃种植基地,是一种新型果酒。
现在在宝鸡地区,各大商户的传统酒已经流传开来。 实现了从“人无我有”向“人有我有”的转变。 面对市场的挑战,我们还是应该把重点放在果酒和果味饮料两大品类上。 传统果酒有其独特的酿造工艺,喝过的人终生难忘。 因此,传统果酒在巩固“回头客”的同时,新产品也在打造独特的客群,希望让更多人品尝,扩大市场。
谈及未来计划时,新临安表示,产品要保持完美,同时作为果酒和饮品,提高产品知名度和市场销量。 目前,一期果酒项目生产线已全面建成投产。 后期拟建设的项目有绿色猕猴桃种植基地、千吨果酒生产线、酒窖、展厅、品酒室等,千玉酒业在实现经济效益的同时,还将发展成为集生产为一体的综合性企业旅游技术合作单位和实践教学基地。 2018年被授予“宝鸡市重点龙头企业”。
依托优良产业资源优势,奇异果延伸产业链上新台阶
近年来,随着猕猴桃产业的快速发展,眉县立足本县实际,着眼产业长远发展,将猕猴桃深加工作为产业发展的核心战略周至猕猴桃网,延伸产业链的重要抓手。 截至目前,全县白县酒业、千余酒业、禾德堂等猕猴桃深加工企业年加工猕猴桃4万多吨。 产业涵盖奇异果酒、果汁、果脯、果肉、面膜等,产品销往俄罗斯、泰国。 印度等许多国家和地区,猕猴桃深加工产业也在加速发展。
眉县和周至依托猕猴桃产业资源得天独厚的优势,不断创新发展。 在猕猴桃深加工方面,除猕猴桃果干、猕猴桃果汁、猕猴桃酒等深加工产品外,还有猕猴桃酵素、猕猴桃系列护肤品等。产业链为奇异果产业的可持续发展带来了更多的可能和想象。
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