随着炎夏渐进尾声,周至县于2024年8月末迎来一场颇具影响力的农事活动——翠香猕猴桃的盛大采摘仪式。此时节,周至的山林间弥漫着猕猴桃独特的清香气息,引...
现在把猕猴桃正确保存方法分享给大家。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)...
第七期电商培训班开班仪式启动西安市电商协会孙小渝为大家讲解互联网+短视频直播助力乡村区域电商发展培训课结束后一行来到了中国猕猴桃运营服务中心参观。参观...
我为周至猕猴桃代言 | 陕西周至:小小猕猴桃,托起大产业,我们之为果子的质量和口味进行保证!所以山吃的猕猴桃就在我们周至,希望各位顾客多多品尝!秦岭山...
今天6月多才正式开始我的自媒体之旅,起初做自媒体是因为我是农村出来的在省城工作,但是对家乡的特产念念不忘,总想帮助家里做力所能及的事情。...
眉县猕猴桃位于秦岭主峰太白山脚下。太白山是我国最大的优质猕猴桃生产基地,也是中国猕猴桃之乡之一:陕西省眉县。...
得益于土肥水美的自然资源和适宜气候,周至成为世界上最大的猕猴桃生产基地,也是我国唯一的猕猴桃标准化管理示范县,代表产品翠香。而且被誉为“中国猕猴桃之乡...
编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
作为近年来零售市场快速崛起的水果品类,奇异果深受中国亿万年轻人的喜爱。 电商消费的快速发展,促进了区域品牌的快速孵化和传播,进一步拓展了优质产品的销售范围和盈利空间。
全面梳理当前国内奇异果产业发展、区域分布、主要经销品牌、消费趋势,为读者提供第一手资讯。猕猴桃原产于我国,已有1300多年的栽培历史。 目前,我国是名副其实的猕猴桃生产大国。 果园面积和产量居世界首位。 产区横跨南北,不断引进新品种,种植面积不断增加,流通体系逐步完善,贸易活跃。
根据《去年中国奇异果产业发展报告》显示,世界前三大奇异果生产国分别是中国、意大利和新西兰。 其中,新西兰绿色奇异果产量最大,达171吨,占全球产量的一半以上; 大多数绿色奇异果是在中国种植的。
目前,我国有五个猕猴桃主产区目前猕猴桃最好的品种,分布在陕西大别山、秦岭北麓、贵州高原和湘西、广东河源县、四川西北部和鄂西南部.
五大产区种植条件各有特点,上市时间集中在8-11月。 陕西猕猴桃种植规模大,产业链非常完善; 湖南猕猴桃呈现品种多、分布广的特点; 河南猕猴桃相对集中、本地化; 四川奇异果特点明显,优势突出; 广东猕猴桃略逊一筹。 种植规模小,相关企业少。
2016年我国猕猴桃产量达237万吨,主要分布在陕西(131万吨)、河南(49万吨)和四川(22万吨)。 三省产量约占全国总产量的85.2%。
(49万吨)和四川(22万吨)周至猕猴桃网,三省产量约占全国总产量的85.2%。 其中,陕西猕猴桃主要种植在西安市周至县、户县、宝鸡市梅县、咸阳市武功县; 西峡县和桐柏山是河南猕猴桃的主产区; 四川猕猴桃分布于川西龙门山、邛崃山等地。此外,在广袤的长江中上游地区,猕猴桃产业也发展迅速。
猕猴桃在常温下耐贮藏性强,保质期长。 非常适合通过电商渠道销售,成为近年来新零售市场快速崛起的水果品类。 这进一步促进了区域品牌的快速孵化和传播,进一步扩大了优质产品的销售范围。
据统计,奇异果线上消费主要集中在沿海省份,广州、北京、上海占据前三,江苏、浙江次之。 这些省份的生鲜电商企业资源投入大,冷链物流基础设施雄厚,加之用户线上消费习惯养成高,消费水平高,保证了奇异果能够快速送达市场。
此外陕西猕猴桃,在用户群体中,25-34岁人群占比最大,达到53%。 35-34岁人群占比28%,位居第二。
但猕猴桃运输存在三大障碍,买家需提高警惕:
一、先是新鲜奇异果采摘后会呼吸,所以包装不能密封。 如果采用类似的真空包装,温度很可能会高于外界温度,无法长期保存。
二、是猕猴桃需要冷藏运输,但目前国内冷藏运输物流体系还不完善,冷藏运输价格较高。
三、猕猴桃普遍销往全国各地。 除了放热外,还必须采取防冻措施,以确保奇异果安全、新鲜、优质地到达目的地。
更需要培养品牌知名度,提升消费者忠诚度
随着产业规模的不断扩大和成熟,线上线下渠道的快速推广,奇异果销售市场不断扩大。 但国内知名奇异果品牌较少,多为区域品牌,缺乏产品的商品化、标准化和品牌化。
另一方面,国内猕猴桃营销资源有限。 与国际品牌的营销力度相比,本土奇异果品牌的实力明显不足。
虽然存在不足,但在消费升级的大趋势下,未来奇异果的品牌建设和影响力传播仍有巨大提升空间。 近年来,随着国家的发展,消费观念得到了提升和转变。 消费者不再满足于简单的必需品,对生活品质有了更高的要求。 优质品牌奇异果具有巨大的需求潜力。
猕猴桃产业的发展,除了具备成熟的规模和基础种植实力外,打造品牌和价值影响力也必须提上日程。 在农产品标准化和品牌化趋势下,产区需要在产品质量、商业组织、包装加工、供应稳定性等方面提升综合竞争优势。
同时,要更加重视奇异果的营销策划,思路清晰国内猕猴桃产业发展、区域分布及流通品牌、消费趋势走向,根据当前的消费需求和目标人群制定营销方案,扩大品牌影响力目前猕猴桃最好的品种,增强消费者对奇异果的忠诚度。
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