陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

生活中大家能买到的奇异果一般都比较硬。 因为果农会在猕猴桃硬的时候摘下来，不然根本运输不出去，都烂在路上了。

有生活经验的人都知道猕猴桃产地，摘猕猴桃的时候猕猴桃种植基地，尽量摘得硬一点。 软的在运输过程中遇到过大的碰撞，往往一小块已经变软，有酒味。 它可能已经腐烂或即将分解。

但是大家经常会遇到一个问题：买回家的奇异果过了一周甚至两周还是硬生生的。 再等下去，软了就断了。 到底是怎么回事？

爆款营养课的营养师告诉大家，吃猕猴桃的季节是秋冬季节。 因为此时气温比较低，而猕猴桃从果树上摘下来后，还没有收到“成熟期”的信号，所以往往会变软，还没有成熟。

但不幸的是猕猴桃产地，一旦时间过长，微生物就会在猕猴桃的伤口上大量繁殖。 这样一来，极有可能猕猴桃没有成熟就变软无味了。 那么该怎么办？ 其实也很简单，自己在家手动“催熟”即可：

猕猴桃要想成熟，就需要接触到“乙烯”气体，这是提醒它“该成熟了”的信使。 在日常生活中挑猕猴桃要尽量挑硬的，到底是怎么回事还是怎么回事？，一些香气扑鼻的成熟水果会释放出乙烯，如成熟的苹果、香蕉、梨和芒果等。

所以猕猴桃很容易催熟。 我们可以取1-2天吃完的量，然后把奇异果和熟果一起装在密封的塑料袋里。 一般来说，3天左右就可以取出来食用了。

您可以随时关注奇异果的状态。 2天后，可以隔着袋子摸到猕猴桃的基部（有圆形疤痕的蒂）。 待稍微变形，整只奇异果略软时，取出食用。 这个时候的味道是最好的。

在此提醒大家，奇异果一次不要催熟太多，一旦熟了，很快就会变质。 大家只能分批次催熟，才能保持鲜美。 如果最近天天吃，可以隔两天熟一袋，错开熟的时间。

最后，我想给你一个小常识。 很多人问我们：猕猴桃和猕猴桃有什么区别。 其实这两种是同一种水果，只是品种不同而已。

新西兰人来自中国，大部分新西兰人来自新西兰。 进口水果一般都有一个新的名字，猕猴桃来源于猕猴桃的音译。

亲们，您知道有什么健康的“催熟”方法吗？ 不妨在下方评论区留言，分享你的人生经历。