陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

秋分时节，秦岭北麓到处都是果香。 走进陕西省宝鸡市眉县，挂满凉棚的猕猴桃已经进入了金秋时节。

这几天，外贸部部长陆文波正忙着组织猕猴桃采摘。 很快，数百吨梅县奇异果将通过冷链运输出口海外。

“过去两个水果季，我们一共出口了800吨鲜果，在海外市场很受欢迎。” 陆文博告诉记者。 在全国猕猴桃出口产区中，梅县占有重要地位。

梅县地处关中，北濒渭河，南依秦岭，阳光、土壤等条件得天独厚。 是优质猕猴桃产区。 “目前，梅县猕猴桃种植面积达30.2万亩，全县91%的农户种植猕猴桃。” 据曲学农主任介绍，“把这个产业做优做强，关键是要做好这篇‘猕猴桃篇’。”

好果子从种下开始。

在梅县祁镇梁阁村，回国创业青年邓小青的30亩设施温室反射着阳光。 “我种的新品种‘红阳’是红心黄肉，准备起来比较麻烦，但质量更好。” 近年来，邓小青探索了高端果品路线，对果树经营也有自己的要求。 “采摘的奇异果，90%以上的重量应该在100克到130克之间，这样的水果大小形状最好。”

近年来，梅县组建了一支由大学教授和农技人员组成的技术服务团队绿心猕猴桃，向全县数百家专业合作社和家庭农场推广猕猴桃标准化生产技术。 在专家的帮助下，邓小青借助中小型割草机、气动喷雾机、水肥一体机等机械化设施，改良土壤、改造树形、嫁接新品种、种植猕猴桃。 “规范种植、规范管理，果园里的汗水，市场上看得见。” 邓小青笑着说，“眼下‘红羊’还不熟，电商已经开始催单了，说客户在等着呢。”

在离祁镇不远的金渠镇田家寨村，80后创业青年孙国庆的8亩猕猴桃示范园里，信息化气象监测、病虫害监测预警系统等设施相当抢眼。 “温度、湿度、光照、风速等信息都可以通过手机掌握。” 孙国庆说猕猴桃的原产地，借助科技，今年的猕猴桃收成不错，亩产在6000斤左右。 5000 个订单。”

优化“种植端”，必须强化“采后整理端”。

收获旺季，满载猕猴桃的大货车穿梭在梅县猕猴桃产业园内。

在奇峰果业的生产车间，分选线自动装载水果，除尘、分选、称重等自动化作业井然有序。 一篮筐新鲜水果整齐地堆放在智能分拣线旁边。

“分选线可快速准确检测各项指标，智能测糖过程仅需一秒。” 奇峰果业相关负责人赵强介绍，通过计算机处理数百吨眉县猕猴桃经由冷链运输远销海外，奇异果可分为16个水果等级，并根据不同等级，或包装、运输、运输或冷藏，“目前，我们的日分拣能力可达400吨，年营业额超5亿元。”

区别于鲜果，它着重于猕猴桃的深加工。 公司产品展台上，奇异果果汁、果酒、零食等产品琳琅满目。

“猕猴桃果汁味道很好，供不应求猕猴桃的原产地，”千语酒业总经理辛磊说。 “今年，公司将投产一条新生产线，预计年加工鲜果3.5万吨，产值2亿元。”

据介绍，梅县目前有55家猕猴桃生产、加工、销售企业，研发果脯、果酒、薯片、化妆品等各类产品。 2021年，全县加工鲜食猕猴桃7.8万吨，生产猕猴桃果汁、果酒8800吨，蜜饯5600吨，实现产值7.43亿元。

“猕猴桃已经成为眉县一张亮丽的名片。” 梅县委书记刘志生说，“去年，梅县猕猴桃产量达到52万吨，综合产值58.5亿元。我们将继续推动整个猕猴桃产业转型升级。”链，让猕猴桃成为富民强县的‘富贵果’和‘幸福果’。” 《人民日报》（2022年9月24日04版）