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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
“别看这小红果,倒是难得一见,花青素含量高,营养价值高,很受消费者欢迎。” 9月23日,洛阳市栾川县冲渡沟示范区吉尚村。基地负责人他说的那个小红果,是他家附近山上的一只野生红猕猴桃。1993年,苏朝晖的父亲在山上发现了这种红色奇异果。尝过之后,他觉得味道很好,于是把它从山上移植了下来。经过近20年的栽培栽培,红奇异果现已成为栾川县特色农产品之一。是国内稀有的奇异果品种。
苏朝晖
[1]回老家创业选择“小红果”
栾川县崇独沟示范区内蜿蜒曲折的伏牛山脉,得天独厚的气候得天独厚,孕育了多种独特的农产品,野生红猕猴桃就是其中之一。
“我记得从我爷爷的时候,家里就开始种猕猴桃,都是自己吃的。后来我爸开始种几亩猕猴桃猕猴桃品种,再后来几十亩绿心猕猴桃,几百亩,到今天的五百亩。”随着规模的不断扩大,红奇异果的产量越来越高,口感也越来越好。” 苏朝晖说道。
苏朝晖是栾川县人。回到家乡探亲,他看到家乡的发展势头越来越好。在政府的支持下,家家户户都在发展乡村旅游。于是,他决定回国发展猕猴桃产业,当时他在国外经营着一家餐馆。他的决定得到了家人和当地政府的大力支持。
苏朝晖
栾川素有“四河三山二河九山半水半田”之称。转让连片土地并不容易。在冲渡沟示范区和村支部领导的大力支持下,他成功流转了约500亩闲置土地,投资数千万元,种植了野生红奇异果。
[2] 红奇异果种植产生致富“蝴蝶效应”
“猕猴桃种植的投资不小,主要是搭架子、拉铁丝、修剪树枝、人工采摘。种植规模扩大后,需要更多的劳动力。正好国内闲置劳动力“村子就派上用场了。现在,大部分时间都需要七八十个村民打工,这直接带动了一些村民的再就业。” 苏朝晖说道。
大面积种植、学习技术、研究水果、考察市场……苏朝晖很有动力。在技术专家的帮助下,2008年培育出“天元红”和“吉玉红”两个野生红奇异果新品种。
除了自己做,苏朝晖还动员村民一起做。他毫无保留地向村民传授所学的猕猴桃种植技术和经验,手把手的传授技巧,并积极鼓励村民参加县乡举办的各种技术培训。班级。苏朝晖运用现代管理制度,实现农业规模化、标准化、品牌化。
2017年,吉尚村猕猴桃获得有机产品认证。苏朝晖还牵头成立了栾川县猕猴桃种植协会,组织了猕猴桃采摘节,在乡村旅游中加入了农业体验项目。现在,红猕猴桃在大街小巷的影响越来越大。它在网上可以卖到每磅近100元。很多游客回国时都会选择带一些特产如奇异果红果酒回家。
[3] 延伸产业链,研究深加工,他的“奇异果梦”蓝图越来越大
“野生红猕猴桃也有不足之处,其中一个就是不耐贮藏红色猕猴桃种植产生致富“蝴蝶效应”全国罕见猕猴桃品种诞生,经过反复研究猕猴桃品种,我们考虑延伸产业链,首先想到的就是做果酒。” 苏朝晖介绍。
2009年,苏朝辉建设了占地6000平方米的果酒加工厂并成立,采用“公司+基地+农户+专业合作社+庄园”的模式,采用现代技术生产红猕猴桃果酒,琥珀猕猴桃果酒等一系列特色产品,采用冰酒酿造技术周至猕猴桃网,酿制出“维琪冰猕猴”和“维琪记忆”特色果酒。现在年产量已超过500吨,远销国内外。
2012年维希红奇异果荣获全国农产品加工投资贸易洽谈会优质产品奖,2013年荣获全国休闲农业创意精品大赛产品优秀奖。2015年,农业部将吉尚村确定为国家野生奇异果原地保护区。野生红猕猴桃和猕猴桃酒越来越有名。“下一步是继续延伸产业链,做好深加工,计划推出猕猴桃果酱和果汁生产线,努力带领村民做大做强。
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