陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

猕猴桃味道独特目前猕猴桃最好的品种，营养价值丰富。过去几年，它在各大互联网平台上大受欢迎，甚至很多热销的产地或品种都被抢购一空。然而，这两年，似乎大家都忘记了这个曾经的网红水果，果农们都泪流满面地卖掉了。发生了什么让奇异果不被注意？

猕猴桃在眼前

2019年夏天，随着网络团购和生鲜互联网的发展，人气水果仿佛一夜之间长大，营养价值超高、美容壮阳等诸多功效，而奇异果的故事就是其中之一。最好的。

猕猴桃的真正营养价值非常突出，维生素C含量不俗，稀有的精氨酸软化血管，防止血栓形成。最重要的是猕猴桃的叶酸含量很高，可以预防宝宝畸形。对于准备怀孕的女性来说，定期进食绝对是有益的。

在众多光环的加持下，奇异果瞬间卖疯了。最先售罄的是陕西省梅县产的奇异果。这个品种的果实非常甜，每年上市时都供不应求。然而，农民们没想到今年的销售如此强劲。因此，许多贸易商开始从江西和四川采购猕猴桃。这两个产地知名度不高昔日网红水果，果农们含泪甩卖，究竟发生了什么？，产量也不大，成熟晚。

但商家并不在意。为了供应生鲜团购平台，即使不是在采摘期之前，也都是打包发货，销往全国各地。毫无戒心的消费者往往会自己催熟水果，据说将苹果放在猕猴桃旁边可以加速猕猴桃的软化。

然而，十多天后，猕猴桃不但没有变软，反而开始腐烂！消费者在咨询生鲜团购平台时，要么回答催熟方式错误，要么电话无人接听。

一年过去了。2020年夏天，比去年提前一个月周至猕猴桃网，猕猴桃大战已经打响。很多生鲜团购平台都有去年的进货渠道，就在几个月前就提前订购了大量的奇异果，然后就卖到了市场上。家庭消费者。

不过这一次，和去年不同的是，绝大多数消费者都遇到了买到的猕猴桃不软，而且很容易变质的情况！什么情况，真的是你学过的催熟方法吗？

巨额利润下的逐利欲望

猕猴桃属于晚熟水果，需要提前采摘，防止运输过程中腐烂。通常8-10月果实完全成熟，可提前1个月采摘。然而，可怜的猕猴桃和消费者永远不会想到可怕的市场，多方势力在市场竞争和利益面前做出了无穷无尽的选择！

首先是生鲜平台。2019年夏秋两季，近百家企业参战周至猕猴桃网，被业界称为“百团大战”。Kiwi只是最受欢迎的一种模式，它根本不是为了赚钱，目的只是为了流量和用户。2019年冬季疫情爆发前，一半以上的生鲜平台破产清算，其余的要么继续融资，要么被新的大平台收购。2020年，美团、京东等大品牌多了起来，资本的进入让这场“战争”更加残酷。

操作天赋与上一批相同。无论是收购还是跳槽，惯用的方法都是一样的。猕猴桃产区供应商早接到电话，谁买的多，上市的早，谁就能活下来。

果农也立即出现。他们去年赚的钱已经被新的农具和更多的土地所取代。今年，他们将更加努力地装修房屋。结果，本该在7月采摘的奇异果，却在6月甚至5月装运，伤害了无数消费者。

这场为期两年的奇异果大战，具体销量无处可寻，但产量可见一斑。由于销量不佳，2017年全国猕猴桃总产量仅为393.9万吨。到2020年，这一数字已飙升至451.8万吨。受水果品种增加、进口水果抢占市场、疫情等多方面因素影响，全国水果产量出现不同程度下降。就连苹果、西瓜这样的大消费者，也出现了10%以上的减产，猕猴桃其实可以逆风生长。

价格方面，过去不到10元的奇异果涨价，贴上各种标签，有的诗意，有的洋名，成为品牌。一斤能卖40多块！即使是一个鸡蛋大小的奇异果，也能轻松卖出“19.9元一盒8个包邮”。

然而，在两年后的 2022 年，反弹悄然到来。

未售出的水果

从最新团购平台的价格可以看出，昔日的网红水果已经失去了精美的包装，赤裸裸地展示在人们面前，售价均在2元/磅左右。在销售方面，它已经打了很大的折扣。某集团上个月卖了两万多斤，还不如香蕉和苹果。作为时令水果，实在是有点沉闷。

网上到处都是新闻稿，宣传猕猴桃高产好销，最后附上联系方式，希望买家联系。当然，也有通常的求助方式。希望网友们帮忙，给果农一条生路。这个故事是为了让人哭。

然而滞销的猕猴桃依然卖不出去，奸商和果农几乎耗尽了消费者的耐心，市场可能需要几年的时间才能恢复。

其实不光是猕猴桃，近几年很多水果都失去了老百姓的信任。比如几年前，为了赶在上市前的秋果，果农们选择提前采摘。消费者从外观上完全看不出有什么不同，买回家后也没有软化。过了十多天终于可以吃了，但是味道又酸又涩。

还有更早的桃子。6月底就可以上市的桃子，5月底满大街都是。外观不成熟，果实小很多。消费者一尝就上当受骗，因为生桃的味道连白萝卜都不如！

当然，也有治理良好的网红水果，比如泰国榴莲，在逐利商人的诱惑下守住了底线。

几乎翻倒的泰国榴莲

榴莲气味刺鼻，果肉甜美，深受中国消费者的喜爱。每年五月左右，成熟的榴莲被摆在各大水果店的显眼位置，等待人们挑选。市场上最畅销的榴莲是泰国。每年目前猕猴桃最好的品种，中国从泰国进口超过50万吨。

榴莲的价格一直很稳定，除了偶尔天灾涨到50元一斤外，大部分时间都在30元左右。事实上，生鲜团购平台要打包的最早的网红水果就是榴莲。这种进口水果价格高，在价格上操作方便。此外，销售基地也有基础，一般人容易接受。

于是无良商家瞄准泰国榴莲，游说果农将采摘时间提前到3月中旬，这样就可以在夏果到来之前抢占市场，利润很高。但很快泰国农业部制止了这些疯狂的行为，认为提前采摘会破坏口碑，导致整个行业的灭亡，并立即颁布法令，任何提前采摘榴莲的人都将被判入狱！

此举不仅拯救了市场，也拯救了泰国果农。毕竟消费者已经不相信你了，你怎么活下去？

猕猴桃目前的市场情况非常尴尬。知情的消费者将不再购买它。不知情的消费者可能还在观望，等待口碑好的猕猴桃出现。但时令水果不等人，再过一段时间，奸商和果农可能真的不得不吞下后果。

奸商可能只是赔了一笔钱，继续炒作另一种水果，果农们可能就惨了。他们赖以生存的果实卖不出去，更严重的是，他们还要承担未来几年恢复信任的成本！但该怪谁？

由于电商平台主打生鲜，不少水果成为平台经营者牟利的牺牲品，无数农户遭受严重损失。执法部门要配合果品产区，制止杀鸡取卵的做法，给果农接种疫苗，给果农一个前途。