陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

据相关统计，全国猕猴桃产业占地460万亩，猕猴桃产业相比其他水果还有很大的提升空间。近年来，猕猴桃种植越来越多，新品种层出不穷，但一般分为红心、黄心、绿心三大类，其中最贵的是红心。红心有红心、绿肉红心、黄肉红心三种。

目前最受消费者欢迎的是黄肉红心和绿心猕猴桃：

四川省广元市苍溪县是绿心奇异果产业强县，最早培育出“红阳”品种（黄肉红心）。据有关报道，全县种植面积已达36万多亩，不少农民因种植这块“金元宝”而致富。

老板们种植绿心奇异果时常失败，但一些认真的农民实际上已经赚到了钱。

近年来陕西猕猴桃，当地猕猴产业的发展遇到了一些困难。一些大型农业园区因溃疡病而遭受重创，导致投资老板损失惨重。相反周至猕猴桃，一些采取园林式种植、精细化管理的农民确实赚钱了。. 笔者林海，2020年对苍溪云峰镇周边种植绿心猕猴桃的20户农民进行了调查，有不少人能种两三亩，年收入8万多元。

例一：范壁村韩家岩有一位姓韩正全的农民。他只种了两倍的面积，一共有30多棵树。去年，他生产了1500多公斤水果。因为他的细心经营，他的果子长得好看，心地善良。它是红色的，味道很好。它在客户中很受欢迎。被老板捡起来后，在树上捡起来，每磅16元。他的老两口平均年收入2万多元，足够在乡下养老，成为当地的传奇。

例二：范壁村何家坡何明光采用院落法种树5亩，但在2亩多的面积上，实际能结果实的只有180棵左右。由于当地缺乏水源，当地农民几年来一直申请支持修复池塘，但未获批准。因此，每年七八月份的炎热天气让人非常难过，他几乎是靠着自然的方式辞职。每年有一半以上的水果自然流失。

不过因为他在城里有个儿子帮忙找客户，所以他采取的模式是对一线城市会员客户采取“收养和承包种植模式”，根据客户要求采用生态有机种植方式; 挂树一直卖到11月，“天然”“熟”的顾客只有在要求采摘时才会采摘和交付。体验感很强，受到北京、上海、广州、深圳等众多客户的追捧。价格最高的是75元一斤，标准水果一般是5个一斤，每个水果的单价达到15元一个。自然风险造成的损失由差价补偿。

他家的订单供不应求。每年都有超过一半的顾客排队购买。近年来，它也带动了周边种植者的大量销售。重庆卫视、山东卫视、深圳卫视、贵州卫视等频道的综艺节目都在播出他靠种猕猴桃致富的故事。

例三：五里社区子莲村有一位杨姓农民，实行精细化管理。去年7月遭受旱灾后，3亩地收获了5000多斤，后来以16元一张的价格卖给了中间商。金，卖了8万元，去年在人民日报上发表。

苍溪红猕猴桃种植的核心区在离县城相对较远的桥西、东溪等乡镇。相传桥西农民用羊粪种植有机猕猴桃。这棵树上的收购价达到了30多元，最贵的外地零售价达到了每公斤80元。优质有机水果每颗15元。奇怪的。

农民可以通过种植绿心奇异果致富的案例要多得多。综上所述，种植绿心奇异果并不是“十农九亏”的说法；但也不能一味追求规模，需要做大做强优质产品才能赚钱！

绿心奇异果在网上被称为“坏果” 2020年曾对苍溪云峰镇周边20来户种植猕猴桃的农民做过，有人说比新西兰奇异果还强。原因在哪里？

关于绿心奇异果，近年来网上有人批评它是“烂果”，消费体验总是不尽如人意；也有人说比新西兰奇异果强。2016年至2021年，笔者林海连续五年赴深圳、北京、上海、广州、重庆等大城市追踪绿心奇异果的消费情况。市场上有的卖100元一磅，有的卖5元一磅。价格差距很大，质量也参差不齐。没有丰富的经验，很难分辨谁好谁坏。

林海亲自从全国7个地方买了红心猕猴品尝猕猴桃品种猕猴桃品种，体验不一样。15元/斤以下的绿心猕猴桃可以概括为“四更”：心肠更硬、心肠更软、空心多、破损多。买回来的水果，有的外皮硬，软的不能吃，很多都被丢弃了。根据种植者的经验，这些水果大多采摘得早。有的水果是空心的，如果变软后一两天不能吃，就会直接腐烂，产生强烈的刺鼻酒味。根据种植者的经验，这些水果大多是由于过度使用膨胀元素造成的，导致身体臃肿和柔软。如果不及时食用，

优质绿心猕猴桃软化后保存完好，固化物和水分保存完好，口感非常好，不比新西兰黄金猕猴桃差。但大部分优质绿心奇异果在种植时大多坚持有机生态法，不使用填充剂之类的东西。而且一定要坚持晚采，味道更好。大多数这些水果至少比上市晚一个月采摘。

90%的消费者不知道如何鉴别优质绿心猕猴桃？种植者有识别它们的方法。

2019年，笔者林海在深圳罗湖某社区对购买过绿心奇异果的消费者进行了市场调查。40人中真正懂得挑选优质绿心猕猴桃的人只有4人。他们学会理解它，因为他们的孩子喜欢吃它；剩下的 90% 不明白。5人不知道绿心猕猴桃，更不知道绿心猕猴桃要软才好吃，硬了就去皮生吃，所以觉得很难吃；25 人认为这并不容易。软软的，迫不及待的吃了，有的烂了直接扔了。大多数人都买了劣质的绿心猕猴桃。软的时候肉糊，心硬，体验很差。