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眉县猕猴桃位于秦岭主峰太白山脚下。太白山是我国最大的优质猕猴桃生产基地,也是中国猕猴桃之乡之一:陕西省眉县。...
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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
你想要一勺会爆汁的奇异果吗?
皮薄如蝉翼,肉绿如玉。当你咬下肉时,它会爆裂到嘴里,汁液溅满整个嘴巴。
猕猴桃被誉为“水果之王”,富含维生素C,比柑橘类水果高5-10倍,比柠檬高11倍。一颗奇异果就可以满足你每天对维生素C的需求。
奇异果含有人体所需的17种营养素。除了维生素C和维生素E,还含有叶酸、胡萝卜素、钙等其他水果中比较少见的营养成分。
经常吃猕猴桃对皮肤和身体都有好处。可助消化、美容养颜、改善睡眠质量。
说到奇异果,就不得不提陕西周至。市场上百分之六十的奇异果来自周至。凭借得天独厚的环境,养出的奇异果的味道征服了中国人的胃。
就连周至的副县长王朔也亲自上阵宣传~
今年,由于YQ的原因,在本该是大丰收的季节,果农们却遇到了滞销的产品,每天都吃猕猴桃。
这一次,我们直接联系了周至县果园园长王大哥。没有中间商,所以我们可以给你最实惠的价格。
王弟兄对我说:
“你不要为了卖产品而写我们的坏话,农产品滞销,果农苦不堪言,但我们卖猕猴桃,口口相传,希望他们喜欢吃我的奇异果,而不是怜悯某人。”
听到这话,小编觉得王哥的格局很大。所以,今天的文章不耸人听闻也不惨不忍睹,只为大家提供物美价廉的猕猴桃。
今天给大家推荐一下猕猴桃中的两位贵族——徐香和崔香。无论是外观、口感、甜度,都得到了吃货们的一致好评。
“大众情人”徐翔
徐香奇异果在中国已经流行了十多年,老人小孩都爱吃。毫不夸张地说,它是猕猴桃界的“大众情人”。
拳头大小的果子造型又扁又圆,穿着一件黄棕色的毛绒外套翠香猕猴桃的优缺点,看起来又丑又可爱~
撕下外衣后,翠绿色的果肉如翡翠般光滑美丽,浓郁的果香扑鼻而来,沁人心脾。一口咬下去,饱满的果肉就爆裂到嘴里,果肉顺着汁液滑入喉咙。像SPA一样清爽~
细细回味,酸甜中夹杂着一丝酸味,酸甜恰到好处,滋味层次丰富,回味无穷。
徐香成熟果的甜度一般达到14度以上,不会太甜。
甜心翠香
与徐香相比,翠香相对较小,近几年才成为奇异果行业的新宠。
翠香身形纤细,核小,肉质细腻。成熟后甜度高达18度,比西瓜还甜,几乎没有酸味。
切开后,可以看到它翠绿色的果肉,厚实细腻,汁液浓郁甘甜。
香气随着空气飘入鼻中,还没来得及品尝,鼻子就被抢了先,用勺子舀起果肉放到嘴里,咬一口,汁水biu~biu ~ 溅到嘴里,整个人不知所措。好甜~
一口甜甜的,就在齿间留下一股清香。即使是不喜欢水果的孩子,也忍不住每天吃2-3个。
猕猴桃之乡陕西省周至县
西安周至素有“中国奇异果之乡”之称。中国60%的新鲜奇异果和80%的干奇异果产自周至。
周至紧邻秦岭,土地肥沃,泉水甘甜,为猕猴桃提供了得天独厚的生长条件。
年平均日照时数近2000小时,昼夜温差大,增加了猕猴桃的甜味。吃起来软嫩多汁,入口甘甜,营养比普通猕猴桃高。
2004年,周至猕猴桃获得欧盟。
2007年,原获批对周至猕猴桃实施地理标志产品保护。
自然保护区周边30公里范围内严禁使用化学农药。生产出来的猕猴桃成熟时果肉柔软细腻,汁液香甜浓郁。
巧妙种植,天然无污染
一颗美味的猕猴桃,离不开拥有数十年种植经验的果农的细心呵护。
猕猴桃的花期在5月份,果农们会人工授粉。根据猕猴桃树的生长情况,去掉一些多余的花朵,避免果实过多,营养不足周至猕猴桃网,影响猕猴桃的大小和口感。
始终坚持泉水灌溉、人工除草、用农家鸡粪施肥,让果实在大自然的支持下健康生长。
果实开始在树上结出果实后,为了防止虫害,果农们会人工给果实披上“防护服”,采用套袋的物理方法保护果实,决不喷洒农药等有害化学物质。驱虫剂。
许多商家为了抢占市场而提前采摘水果,但提早采摘的水果又酸又少汁,不易成熟。因此,周至的果农坚持不早采、不催熟。直到 8 月底,当他们吸收了足够的营养时,他们才采摘猕猴桃。
奇异果的果皮呈黄褐色带绿绿色,表面覆盖着细小的绒毛会爆汁的猕猴桃,你要来一勺吗?(组图) ,看起来略显粗糙,但这是果实的自然成熟期。
当果农累了口渴时,他会用手撕下一颗猕猴桃,把果肉塞进嘴里,享受从牙缝里挤出汁液的快感。
摘自京东,直接找到
为防止猕猴桃在运输过程中被高温催熟,果农采摘的标准成熟度为8分钟绿心猕猴桃,采摘后发现。一般情况下,京东快递会在24小时内将他们送到家中。
水果采摘后,种植者会再次对猕猴桃进行人工分级,挑选大小匀称、新鲜饱满、果香浓郁的猕猴桃进行运送。
用泡沫隔离礼盒包装,就像给每只猕猴桃送上一条“安全带”,防止运输过程中损坏。
拿到猕猴桃后,可以用指尖按压猕猴桃的两端。轻微变形说明柔软,可以直接食用。(其他部位建议不要压,会破坏口感);
王哥还贴心分享了猕猴桃催熟的几个小窍门:
1、在室温下等待5-7天自然成熟,待软了就可以食用了。如果实在吃不下,可以放入冰箱延长食用时间(冰箱温度不能太低)。
2. 将苹果或香蕉和猕猴桃放入袋子中,系在一起。成熟的水果会让猕猴桃变软变甜,3-4天左右就可以吃完(建议想吃多少就吃多少)。
王大哥拍拍胸脯对我们说:“周至的猕猴桃不逊于新西兰的佳沛。”
而新西兰的奇异果起源于中国,与中国奇异果是双胞胎。改了外文名字回国后,价格暴涨。一个甚至还值3斤许香猕猴桃,不值!
猴赛雷的奇葩吃法
除了去皮吃,还可以用猕猴桃解锁更多花哨的吃法~
猕猴桃汁
难度等级:⭐️
猕猴桃洗净去皮,与两白开一起放入榨汁机中榨出汁液,倒入杯中,直接饮用。
也可以根据自己的喜好加入菠萝、苹果等其他水果制成混合汁。
猕猴桃沙拉
难度系数:⭐️⭐️
猕猴桃洗净去皮,用沙拉蔬菜沥干水分,在搅拌机中加入另一种猕猴桃、柠檬汁、橄榄油、盐,搅拌均匀后倒在蔬菜上。
奇异果银耳汤
难度系数:⭐️⭐️
银耳泡水20分钟,去根,撕成小花,放入锅中大火煮开,再倒入莲子,用高压锅煮20分钟。当银耳呈果冻状时,加入适量冰糖煮沸翠香猕猴桃的优缺点,然后关火。
将去皮的猕猴桃切成小块,倒入银耳中搅拌均匀,放凉=食用,口感更佳。
水果到时了,快下单吧,快来尝一口这奇异果,汁在嘴里~四处飞溅~
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