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眉县猕猴桃位于秦岭主峰太白山脚下。太白山是我国最大的优质猕猴桃生产基地,也是中国猕猴桃之乡之一:陕西省眉县。...
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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
如果去超市买水果奇异果和猕猴桃的区别,经常会看到这样的场景:猕猴桃成堆,5元一斤;待遇如此不同,价格如此不同,但它们看起来都一样。为什么是这样?
这可以追溯到一个世纪前。1904年,新西兰女教师伊莎贝尔来华探望住在湖北宜昌的姐姐,回国时带了一小袋奇异果种子。这袋种子经过了几番周折,最终被种植在了新西兰的一个农场。经过30多年的努力,猕猴桃产业终于诞生了。从此,人们想吃水果,就多了一种选择。
新西兰的国鸟是猕猴桃,音译为猕猴桃。它没有翅膀,羽毛蓬松细腻,形状和颜色与猕猴桃非常相似。因此,新西兰人将这种奇异果命名。新西兰奇异果借国鸟之名,以统一的民族品牌进入国际市场,占据主导地位。进入中国市场时,根据音译周至猕猴桃网,还有一个中文名字绿心猕猴桃,叫猕猴桃。
看到这里,你大概明白了:猕猴桃来自中国,其实和猕猴桃是一回事。既然是同一个东西,能不能统一成一个名字呢?这真的很难,因为这两个名字有一个自然的区别,代表了国际奇异果产业的两个主要竞争对手——中国和新西兰。
猕猴桃味酸酸甜,味美可口,故以猕猴桃喜欢吃而得名。中国是猕猴桃的集散地,54个野生品种中有52个在中国。
在与新西兰奇异果产业的竞争中,我国的优势在于品种丰富、资源丰富、适宜种植面积广、消费人群多;新西兰在驯化、科研和营销方面起步较早,具有先发优势。海沃德是用原始的小袋奇异果种子培育的品种之一。1970年代至1990年代,其种植面积占全球猕猴桃种植面积的95%以上,主导国际市场。
为了打破新西兰的垄断,1990年代初,中国科研人员对猕猴桃资源进行了全面清查和收集,以果实品质较好的中国猕猴桃为突破口,发展我国猕猴桃产业。
二十年后,我们实现了猕猴桃的商业化种植,产量和种植面积均居世界第一奇异果和猕猴桃的区别,让这种美味营养的水果走进千家万户。我国培育的“金桃”品种也走出国门,改变了欧美等世界猕猴桃的产业格局。
猕猴桃和猕猴桃的Pk还在继续。作为普通人奇异果和猕猴桃的区别 能不能统一成一个名字吗?为什么呢?,我们当然有很多食物,所以我们可以品尝更多种类的猕猴桃。
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