随着炎夏渐进尾声,周至县于2024年8月末迎来一场颇具影响力的农事活动——翠香猕猴桃的盛大采摘仪式。此时节,周至的山林间弥漫着猕猴桃独特的清香气息,引...
现在把猕猴桃正确保存方法分享给大家。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)...
第七期电商培训班开班仪式启动西安市电商协会孙小渝为大家讲解互联网+短视频直播助力乡村区域电商发展培训课结束后一行来到了中国猕猴桃运营服务中心参观。参观...
我为周至猕猴桃代言 | 陕西周至:小小猕猴桃,托起大产业,我们之为果子的质量和口味进行保证!所以山吃的猕猴桃就在我们周至,希望各位顾客多多品尝!秦岭山...
今天6月多才正式开始我的自媒体之旅,起初做自媒体是因为我是农村出来的在省城工作,但是对家乡的特产念念不忘,总想帮助家里做力所能及的事情。...
眉县猕猴桃位于秦岭主峰太白山脚下。太白山是我国最大的优质猕猴桃生产基地,也是中国猕猴桃之乡之一:陕西省眉县。...
得益于土肥水美的自然资源和适宜气候,周至成为世界上最大的猕猴桃生产基地,也是我国唯一的猕猴桃标准化管理示范县,代表产品翠香。而且被誉为“中国猕猴桃之乡...
编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
不知道从什么时候开始,水果界也开始流行鄙视链,叫猕猴桃似乎比猕猴桃更高端的高端气息猕猴桃种植基地 ,樱桃和樱桃、菠萝和菠萝也是如此。似乎有一个更新更好的名字,它改变了它的气质。而且因为名字不同,很多人甚至认为这些不同名字的水果其实是不同的品种甚至两样东西。事实上,猕猴桃和猕猴桃是一回事,樱桃和
樱桃、菠萝和菠萝也是一回事。
但是,为什么猕猴桃又被称为猕猴桃呢?中间有一个“留学故事”。
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中国实际上是猕猴桃的原产地。在新西兰举行的2008年国际猕猴桃大会上水果界流行起了鄙视链,猕猴桃为什么又叫奇异果?,来自1个红豆博客9个国家的200多位专家共同认定,中国湖北省宜昌市夷陵区五都河镇是世界猕猴桃的原产地。
早在2000年前,在《诗经》和《尔雅》中,猕猴桃就以“苍楚”(chng ch)的名字出现。到了唐代,“猕猴桃”这个名字开始出现在《本草集》等医学著作中。据《中国植物志》记载,世界上有55种猕猴桃植物,其中中国至少有52种。
1904年,一位名叫伊莎贝尔的新西兰老师来到中国宜昌,回到新西兰后,她带来了一包猕猴桃种子。后来,猕猴桃在新西兰生根发芽,引发了猕猴桃热潮,由新西兰种植者发现并培育,经典品种猕猴桃海沃德。
这里还有一个小插曲,其实早在伊莎贝尔之前猕猴桃原产地,英美两国就发现了中国猕猴桃,都试图在英美种植,但这些植物都没有结果。为什么伊莎贝尔把播下的种子带回新西兰?原因不是英国和美国不适合种植猕猴桃,而仅仅是因为,第一个红豆博客带回英国和美国培育猕猴桃植物都是雄性的,猕猴桃必须由雌雄植物协调才能真正开花结果。
后来,为了给猕猴桃起个好听的名字,新西兰人以新西兰的国鸟猕猴桃命名猕猴桃,又称猕猴桃为“猕猴桃”,音译为猕猴桃。所以猕猴桃的起源在中国,传入新西兰后被新西兰人称为“猕猴桃”,这个名字传回中国,音译后就有猕猴桃。在进口猕猴桃中,佳沛
这样的经典品牌早已广为人知,佳沛的猕猴桃也成为进口优质水果的代表,深受市场和消费者的推崇。但是,既然猕猴桃起源于中国,那么国内有没有可以相互竞争的国产猕猴桃呢?
在本期熊猫评测中,我们将选择进口猕猴桃和国产猕猴桃
进行比较评价,从外观、酸甜度、果汁、香气、果心、喜好六个维度进行比较绿心猕猴桃 ,看看国产猕猴桃和进口猕猴桃有没有区别。
评估方法
感官评估(测量、分析和解释食物与其他物质之间相互作用的科学,可以通过人的味觉、触觉、视觉、嗅觉和听觉进行评估);在评价实施阶段,采用盲评的方法(不向评价者提供产品名称和购买渠道,只提供数量,保证评价过程的客观公正)。*抽样
具有一定的随机性,本次评估仅针对本次抽样结果。翠香猕猴桃
:又名“西猕猴桃9号”,是贺州治县农业技术试验站1998年开展野生猕猴桃资源调查时发现的优良品系。果实卵形,喙端尖猕猴桃原产地,果肉深绿色,口感甜,香气很浓,质量好,适口性好,质地细腻,汁液丰富。
金梦湾猕猴桃:生长在安徽省太湖县的红阳猕猴桃,是中国猕猴桃中的一种红肉猕猴桃。果型中大整齐,果短圆柱形,果肉细嫩甘甜爽口,果心小,果味浓郁。
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浦江绿心猕猴桃 :属于绿心猕猴桃 ,是中国猕猴桃中的红肉猕猴桃品种,绿心猕猴桃 果实横截面呈放射状红色条纹,果实较大,味道浓郁甜美可口的红豆博客,更耐贮藏。2010年,“浦江猕猴桃”被授予地理标志保护产品称号。
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