陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

尝周知奇异果，尝人间烟火味

齐河

“人间烟火的味道，最能抚慰平凡人的心灵。”

秋分时节，谷子金黄，瓜果飘香。 和老朋友去周至看2022年市猕猴桃评比大赛。 顺便参观了北水街1号和新网红——“烟花胡同”。

在省和研究院宽敞明亮的玻璃厅内，专家们正在对果形、硬度、干物质、含糖量、口感等方面进行品鉴评定。

我还围着4、5排猕猴桃样品，用小叉子品尝了金福、玉香、紫玉、瑞玉、翠香、旭香、阮子、海沃德、亚洲。 特、红羊、沁梅等品种之多，外观、大小、果肉圆扁之别，实属意外。

猕猴桃原产于中国，味道酸甜。 因其含有多种氨基酸、矿物质和维生素，被誉为水果之王。 除鲜食外，还可加工成各种食品和饮料，具有丰富的营养价值和保健功效。

周至因“山歌为䛩，水歌为厔”而得名。 南依秦岭，北依渭水。 素有“黄金周枝”之称，是全国最大的猕猴桃产区。 我国60%的鲜猕猴桃和80%的猕猴桃干产于周至。

“秋分犹在，竹露夜微。” 唱着杜甫的诗句，我来到了周至水街“庆丰收•迎中国农民丰收节”会场。 毗邻不久前开业的“烟花胡同”，水波荡漾，竹林婆娑。 由红辣椒、橙柿子、金苞片、青白蒜组成的食品店，摆满各种蔬菜水果的摊位，迎接着来自世界各地的游客。

据县农业局马斌介绍：目前，在猕猴桃采收期，全县43.2万亩猕猴桃挂枝。 目前，全县有种植户8.5万户，从事猕猴桃产业的人数超过30万人。 形成了早、中、晚熟果肉、红黄绿果肉合理搭配，鲜果、贮藏、加工、销售一体化发展的产业格局。

专门从事猕猴桃研究和推广工作20多年的雷教授说：秦岭野生猕猴桃资源丰富，被当地人称为“毛桃”。 秦岭北麓阳光充足的水土气候周至猕猴桃，非常适合优质猕猴的生长。 经过科研人员和农户几十年的努力，通过驯化、引种、杂交和示范经营栽培，周至出产的猕猴桃质地柔软，具有草莓、香蕉、菠萝的混合口感，成为“金蛋”。农民致富。

于远协助市领导跑过农业口，但他更关注周志。 据了解，周至的猕猴桃种植已从单一的鲜果销售，发展到干果、果酱、果酒、果汁等深加工的产业化格局。 产品远销俄罗斯、加拿大、泰国等26个国家和地区，果区人均收入超过1.5万元。 去年3月，周至奇异果被列入中欧地理标志互认名录，以58.28亿元位列中国区域公用品牌奇异果价值榜首位。 我从心底里很高兴。

时任周至县委书记、陕北乡党员任文斌曾给我讲吃猕猴桃的好处：听说他得了不治之症尝周至猕猴桃，品人间烟火味，最抚凡人心，他坚持每天吃2-3个奇异果，6个月后复查无病变。 一直是个好故事，从此我也爱上了这个“猕猴桃”。

“高山看老子，平原看水街”。 周至水街生态旅游特色小镇，总面积4.92平方公里，全长7公里，被打造为“中国北方最美水街”。

今年春节，周至水街二期-关中古镇项目烟花巷开门迎客。 其核心部件位于，占地面积约93亩，总投资1.74亿元。 主要以“北方宽窄巷子，不夜城”为体验内容，打造中国北方最美水乡独有的夜间经济街区。

步入烟花巷，仿古建筑取材于秦汉的“豪放古朴”、隋唐的“雄伟富丽”、明清的“精富”朝代错落有致，古朴大气。 以方棋纹、花鸟纹、环纹、珠纹、梅纹、工字纹装饰的亭、台、亭、桥、廊、亭、阁、塔牌坊层出不穷，争奇斗艳。

尤其是到了晚上猕猴桃种植基地 ，这两条长达500米的大街小巷将被五颜六色的彩灯和LED光源照亮。 人们驻足流连其中，或赏景观灯，品佳肴翠香猕猴桃特点 ，品茗品酒，或泛舟戏水，倚栏载歌，留影留影。 还有两个网红周至猕猴桃，唱歌跳舞，现场互动直播。

据说有时候周末，专程慕名而来的游客，从周至到长安环山路的车辆会被堵死。 当然，当你离开这座所谓的大唐不夜城时，一定不会忘记买几盒好吃又爽口的猕猴桃。

是新老友交杯酒之夜。 称赞了周至的特色美食和新风景后，他们入住了烟火巷干净整洁的民宿。

遗憾的是，从音珠峪乡藏区回来的两人检测呈阳性。 选拔赛的公布和第二天要举行的媒体宣传活动直播被紧急取消。 只好转告同样前来采访推荐优质农产品的“农业督察员”。

真心希望疫情早日消除，有心的奇异果和烟花胡同更火爆！

（2022.9.26 于文渊，1740字）