陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

猕猴桃的前世今生

营养师张琳琳 2017.10.20 11:03关注确定不再关注此人？

伟大的中国，永远的

帝都胜土，现代

秦川绵延八百里，毫不犹豫。

八百里秦川

来听听前世

兮有常楚，一诺有其支。 少年是肥沃的，快乐的孩子是无知的。

奚有常楚，一诺启华。 要知我。 无家可归的快乐。

兮有常初，一诺其实是肥沃肥沃，却没有玩乐的余地。

早在《诗经·柏风》中就有猕猴桃的记载，但当时猕猴桃被称为“常楚”。 《喜忧长楚》是先秦时期回第汉族的一首民歌。

可见当时它生长在湿度较低的地方，具有一般的生命力。 它被古人食用的历史非常悠久。 《尔雅·诗草》中也有提及。 训诂专家郭璞曾用18年的时间考注《尔雅》，使之成为历代本草学研究的重要参考书。 郭璞在注《尔雅》时猕猴桃种植基地 ，将猕猴桃命名为“猕猴桃”。

原来，早在2000多年前，猕猴桃原名“猕猴桃”。

据悉，猕猴桃这个名字大概是在唐代才出现的。 在我们先贤的智慧结晶《本草纲目》中，李时珍这样描述它：“其形如梨，色如桃，猕猴喜食，故名各异。 ” 猕猴桃的名字由此而来。 在这里，我也讲一个小故事。 相传在很久以前，猕猴桃的外形既不像桃子周至猕猴桃网，也不像梨那样白白饱满。 枯萎和腐烂的杂草和树叶。 可直到有一天，一群猕猴从架子下经过，夹起几个尝了尝，顿时觉得比桃子、杏子还好吃。 因为最先欣赏它的是猕猴，所以人们称它为猕猴桃。 当然这只是一个故事。

奇异果除了作为野果食用外，由于其叶、花美丽，还被栽培在庭园中作为观赏花木装饰家居。 这可以追溯到唐代。 “中庭井栏上，一颗猕猴桃”是一首流传至今的古诗。 它是1200多年前的唐代诗人岑参写的。

至于药用，最早记载于唐代陈藏器所著的药理学名著《本草纲目》：“猕猴桃味咸性温，无毒，可入药。主要用于关节风痹、终年白发、痔疮、调理中下气等。” 说明猕猴桃被发现不仅可以食用、引人入胜，而且还可以入药。 我想这大概就是我们说“药食同源”的原因吧。 宋开宝年间编撰的《开宝本草》中也有：“形如鸡蛋，皮褐，霜后味甘，可食。止渴，除烦，倒石。”热反胃者取汁饮水。 姜汁服之”，但脾胃虚寒者慎服。

公元1082年，宋元丰五年，唐慎政在《正雷本草》中提到：味甘酸，长谷，藤长树，叶圆而有毛，其果大如鸭鹅。鸡蛋，它的皮肤是棕色的。 ，霜后味甘可食。 “

北宋政和六年（1116年）药理学家寇宗石在《本草衍义》中记载：“永兴军（今陕西）南山多猕猴桃，十月熟，色淡绿，生时甚酸，籽细细，其色如芥子，弱枝，高二三尺周至猕猴桃 此人吗巍巍华夏，地久天长帝都胜土，现代韶光八百里，多附树，浅山小路有幸存者，深山有猴。可见，猕猴桃的故乡在大秦岭脚下的陕西，每年十月是自然成熟期。

当然，猕猴桃历史悠久，别名也很多。 据有关史料，猕猴桃又名藤梨、杨桃、羊桃等，宋代《大观本草》记载：“猕猴桃，藤梨，木子周至猕猴桃，猕猴梨”。 《本草纲目》也有：“猕猴桃，开果藤梨，同杨桃……福建人成杨桃。” 李时珍解释“秧桃”云，叶子大如手掌，上绿下白，有毛，球状似麻。 这正是奇异果，不是羊果。 这里需要注意的是，李时珍的羊果是猕猴桃，但由于社会环境的原因，他认为猕猴桃是另一种水果，所以分为“草部”和“果部”两类”。

猕猴桃历来作为野果使用。 直到后来清代吴其钧《植物名录》中才说：“今江西、湖广、河南等地山区均有发现，乡人或携入城中出售。 “ 发现猕猴桃已经慢慢培育起来，市场前景更加广阔。

《湖南药录》也说能治食欲不振、消化不良。 用猕猴桃干二两，水煎服。

《陕西中草药》说它可以治疗胃肠系统肿瘤和乳腺癌。 猕猴桃根125克，水1000毫升，煎三小时以上，每日一剂，十至十五日为一疗程。 休息几天后服用，共四个疗程。

猕猴桃在我国有着悠久的历史，而陕西作为原产地，追溯历史，让我们停下脚步。

奇异果

尊重这样的生活

20世纪初，英、美、法、新西兰等国相继从我国引进猕猴桃树。 它于1899年首先在英国开始，然后迅速被引进，然后又被引进美国，但他们未能将其驯化为商品水果。 它一直作为观赏植物存在。 但也正是在这一时期，从英国引进的猕猴桃也在江西宜昌被西方人发现。 结果，他们觉得果子很像他们家的醋栗，所以这里种的果子就叫“宜昌醋栗”。 江西宜昌、庐山也成为中国猕猴桃种植区之一。 猕猴桃还被西北人制成“醋栗糕”、“醋栗酱”，逐渐促进了商品化的发展。 当时，江西、福建的村民也在种植。 后来，猕猴桃传入新西兰，才真正形成产业，名扬全球。 后来猕猴桃成为新西兰著名的水果，因为其他外国人都叫新西兰人Kiwi（猕猴桃原是新西兰土著毛利人，因为当地有一种不会飞的鸟叫Kiwi，所以就把这种鸟叫Kiwi。后来外国白人就叫Kiwi了）毛利人Kiwi）因为喜爱房子和Wuba，人们也给kiwi起了这个名字。

几千年来，猕猴桃酸甜可口、香气扑鼻、营养丰富，但人类真正了解和利用它也不过百余年。 猕猴桃诞生于中国。 川应该是她的家人。

秦岭北麓、渭河以南、秦巴山脉，天然天然，被世界公认为最适宜种植猕猴桃的地区。 猕猴桃喜水怕涝，对水的需求量比较大，但不宜浇太多。 因此，这是一个看似很矛盾的统一体，但实际上对土壤、气候环境等因素的要求非常严格，这里海拔500-600米，年平均气温13.2℃，年日照时数为约2000小时，年降水量600-800㎜左右，PH6.5-7.2，中性偏酸性，水资源丰富，灌溉条件便利，产区无工矿企业周至猕猴桃，水质纯净，次之西安市民的水源——黑河水，空气清新，土壤极少被污染，非常适合猕猴桃的生长。

猕猴适宜种植区

最终，不负众望。 1997年，陕西周至被誉为“中国猕猴桃之乡”； 1998年，周至县被确定为全国唯一的猕猴桃标准化管理示范县。 这种味道有时被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。 多种多样。 2004年，洲枝奇异果获得欧盟认证，从而走向更广阔的世界。 被认证为绿色食品，全国60%的新鲜猕猴桃产自周至，全国80%的干猕猴桃产自周至。 2013年，陕西周至猕猴桃一跃成为航天事业的“神舟”。 近两年来，受到全国乃至世界人民的青睐。

猕猴桃之乡——周至

看着陕西周至猕猴桃这几年逐渐走红，我真的很高兴也很自豪。

说实话，如果你经常吃猕猴桃，你一定知道为什么要吃它，不仅因为它的味道好，色泽诱人，还因为它含有丰富的VC、VA、VE、钾、镁等多种维生素和矿物质，以及膳食纤维。 还有叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸和天然肌醇等其他水果中少见的植物化学物质。 被誉为“水果之王”，还有一个别名叫“猕猴桃”。

“猕猴桃”的称号可不是白叫的！ 每天吃一两个猕猴桃，不仅可以美容养颜，还能延年益寿。

猕猴桃效应

如果你还想听到在雄伟的秦岭脚下流传的最美丽的童话之一，一个少女的故事，就是从这里萌芽的……

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剥掉绿色毛茸茸的外衣后，嘴巴已经垂涎欲滴了，果肉里点点滴滴的小种子，真是可爱极了。 不必费心咀嚼，只须细细啜一口，口中、胃中，乃至心口，皆感丝滑、清爽、凉爽，犹如“香雾惊半破，清泉清泉”。牙胆初尝”，就像一首诗，虽然写的是吃橘子，但一点也不觉得违和。

流口水

或者现在流行的一种吃法，先把一个奇异果切成小口，然后用小勺子戳进去挖出果肉吃。 这样一来，你有没有发现自己会剩下一个椭圆形的果皮，那就试着把缺口往下扣进盘子里，看看有没有人想捡起来吃，再过一个愚人节？