陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

大家好，我是爱做饭的青青，我是青青。 今天给大家介绍一下猕猴桃。 猕猴桃名字的由来很有意思。 据说该果因长有毛皮，形似猕猴而得名。 也有人说，因为猕猴桃喜欢吃，所以叫猕猴桃。 又因奇异果具有奇特的色泽和外形，故又称猕猴桃。 是湖南、湖北、陕西等地盛产的水果。 它含有丰富的矿物质、维生素等营养物质，对人体健康起着重要作用。

很多朋友都非常喜欢吃猕猴桃，但是市面上的很多猕猴桃都比较硬，不成熟。 这个时候买回来需要自己催熟。 那么今天青青就给大家分享4种奇异果催熟的方法，简单实用，看完请点赞收藏。

方法一：水稻催熟法。

用大米催熟奇异果的前提是要将奇异果清洗干净。 将准备好的猕猴桃放入大碗中，倒入少许水催熟猕猴桃的4个方法，简单实用，看完赶紧点赞收藏，撒上适量食用盐，用手洗净。 食用盐可以增加摩擦力，快速去除猕猴桃的部分绒毛，还可以起到消毒杀菌的作用。 猕猴桃洗净后，让水晾干。 然后准备一袋大米，将猕猴桃放入大米中猕猴桃长在哪里，用活结系好袋子，放在阴凉通风处放置3天成熟。 原理是：大米可以封住奇异果释放的乙烯绿心猕猴桃，加速奇异果的成熟。

方法二：牙签催熟法

准备一根牙签，在需要催熟的猕猴桃上扎几个小孔，促进猕猴桃中乙烯的释放，从而达到催熟的效果。 接下来准备一张保鲜膜，将奇异果一个一个包起来。 包的时候要注意把保鲜膜里的空气全部排掉。 包好后，将猕猴桃放在阴凉通风处，只需4-5天即可加速成熟。

方法三：热水催熟法

锅中倒入适量的水，将需要催熟的猕猴桃放入锅中过冷水，然后盖上锅盖，开大火将水烧开。 煮约1分钟即可打开盖子。 不要煮太久，否则会破坏猕猴桃的维生素。 然后把奇异果拿出来，放在盘子里，放在阳台上晾干水份。 擦干水分后，将猕猴桃装入袋中，将袋中的空气全部挤出，打好活结，放在阴凉通风处。 第二天就可以吃了，简单快捷。

方法四：果实催熟法

用水果催熟是我们生活中常用的方法。 先将奇异果装入袋中，再取一个苹果或香蕉放入其中，将袋中的空气抽干，打个活结，放在阴凉通风处放置2-3天，奇异果就熟透了. 其原理是：苹果、香蕉等水果会不断释放乙烯，从而促进奇异果的成熟。

【小贴士】我们催熟奇异果的时候，一次不要催太多，能吃多少就催多少。 而且成熟的猕猴桃一定要及时吃掉，否则很容易烂掉。 如果实在吃不完，可以放入冰箱冷藏，但最多只能保存6天左右。

好了，以上就是今天分享给大家的猕猴桃催熟方法了。 看完是不是觉得受益匪浅呢？ 如果你家里有未成熟的奇异果猕猴桃长在哪里，不妨试试清教教给你的方法。 如果你还知道其他的催熟技巧，欢迎在评论区分享哦！ 那么我们今天的内容就到这里了。 如果喜欢，请给青青点个赞，关注一下。 下一期我们会继续和大家分享更多精彩内容。