陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

浙江省龙泉市“翠香”猕猴桃优质高效栽培技术

浙江省龙泉市“翠香”猕猴桃优质高效栽培技术

吴建峰

龙泉市位于浙江、福建交界处。 是一个“九山、半水、半田”的山区县（市）。 全市现有猕猴桃种植面积134.7 hm 2 。 ‘翠香’品种引种于昌县，种植于上阳镇元地村，海拔366 m，面积1.0 hm 2 。 2018年至2020年667 m 2 产量分别为382 kg、749 kg和1 128 kg。 果实9月上、中旬成熟，果肉翠绿，质地细腻多汁周至翠香猕猴桃原产地徐香猕猴桃和翠香猕猴桃的区别，味甜爽口，香气浓郁，熟果柔软，可溶性固形物含量17%以上。 深受消费者喜爱，取得了良好的经济效益。 现将其优质高效栽培技术总结如下。

1 选择建造花园的地点

选择交通便利、光照充足、地下水位0.8m以下、排水良好且靠近水源、土层深厚、土质疏松、有机质含量高的平地或规则梯田。 秋季落叶后、次年发芽前种植。 整个花园均按田埂整地、耕作。 行距3m%uD7 2m翠香猕猴桃，每667m 2 种植111株。 授粉树选用‘勤雄401’，雌雄株比为8:1。 选择根系发达、枝条粗壮、芽饱满、无病虫害的优质苗木。 定植时，嫁接界面上部保留2～3个饱满芽晾干。 定植前挖一个深0.6 m、宽1.0 m的定植穴，每667 m 2 底肥施有机肥1.5～2.0 t、钙镁磷肥40 kg。 20-30厘米龟形“种植墩”。 定植时，让苗木根系舒展，嫁接接口露出地面翠香猕猴桃，浇足“定根水”，然后用稻草或杂草覆盖定植墩，保持根际土壤湿度，提高成活率。

2 搭建脚手架

使用水平搁架。 每沟1排水泥柱，架设在沟中心线上，水泥柱尺寸240 cm %uD7 10 cm %uD7 8 cm周至猕猴桃多少钱一斤，埋入土中60 cm，柱距4.0 m，两端各一根侧柱犁沟边柱规格270厘米%uD7 12厘米%uD7 10厘米，埋入土中60厘米，向外倾斜30%uB0与立柱形成三角形，用粗钢丝拉动，埋入锚石用于加固。 果园两侧沿行设置一排边柱，边柱规格及设置方法与犁沟两端相同。 在距犁沟面1.8m高度处翠香猕猴桃 吴建峰龙泉市地处浙闽边界优质高效栽培技术总结，按犁沟方向沿立柱拉一条10号镀锌钢丝轨道，将钢丝穿过预设孔，拉一条10号镀锌钢丝轨道将钢丝沿立柱同高水平水平拉动，然后，沿犁沟在离立柱两侧40厘米、80厘米、120厘米处拉一根12号镀锌钢丝，形成平行的网格面到地面。

3 修剪

采用“一茎二蔓”整形，即当栽苗新梢长到5厘米时，选择健壮的新梢作为主茎进行栽培，及时拔上架； 当新梢长到架面以下10厘米时，剪掉顶部10厘米长的新梢，促进其增粗和分枝； 从顶部选取2个粗壮的副枝作为主蔓进行栽培，其余的副枝摘除； 主蔓上架后，按种植行方向绑在中心钢丝上，当两根主蔓与相邻植株主蔓接触时，打顶至促进其增厚生长。 每隔40厘米选取两根主蔓的新芽，保留一根，其余的抹掉。 冬季修剪时，将两棵树的主蔓顶端剪短，并在主蔓的副枝上剪短12～14个芽，作为来年结果的母枝。 ‘翠香’树势较弱，在现蕾期应将果母枝基部1-2个果枝上的花芽全部摘除，以促使其成为较新的枝条。

4 肥水管理

果树每年施肥4次。 第一次（发芽前肥），发芽前15天，每667 m 2 施氮磷钾复合肥40.0 kg，硼砂1.5 kg，开环沟浅覆土； 第二次（壮果肥），花谢后15天，每667 m 2 施高钾复合肥40.0 kg，硫酸钾20.0 kg，并在敞开的放射状沟内浅覆土； 第三次（采后肥），果实采收后，每667 m 2 施氮磷钾复合肥20.0公斤，撒在畦上，浅翻入土； 第四次（基肥），11月前十天，每667 m 2 施菜籽饼肥0.5吨或羊粪1.0吨，加钙、镁、磷肥50.0公斤，开40厘米深在植株两侧各开30厘米宽的条状凹槽并施用。 另外，根据‘翠香’猕猴桃生长情况及花果发育情况，喷施叶面肥2～3次，开花前2～3天喷0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂溶液一次，并喷施0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂溶液一次。 喷0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素溶液1～2次。

猕猴桃喜湿润，怕干旱、怕涝。 花园内外应有沟渠相连，排水要通畅。 园内有水时应及时排水，以免造成根部腐烂，甚至植株死亡。 高温到来前，剪掉行间草或绿肥覆盖树盘，以保持水分，如遇持续高温干旱天气，应进行灌溉抗旱。

5花果管理

‘翠香’猕猴桃花蕾、开花较晚，不易受浙西南山区寒春影响。 只要授粉得当，坐果率就高，而且不出现生理落果。 无授粉树的‘翠香’猕猴桃果园，在花期用青岛富士山农业科技发展有限公司生产的“宝丰”牌活性花粉进行人工授粉，花前期授粉一次，盛花期和终花期。 ‘翠香’的果实比较均匀，一般不需要疏果，只需疏除病果、畸形果、小果即可。 一般长果枝上留果3～4个，中果枝上留果2～3个，短果枝上留果2～3个。 留下1-2个水果。 盛产期每667 m 2 残果量约为16000～22000个。 按平均单果重92克计算，每667 m 2 产量为1500～2000公斤。 最后一个果上留7-8片叶子来掐果枝，留下营养枝不掐，让其生长，保留作为来年的结果母枝。

6 害虫防治

冬季修剪后，及时清除园内枯枝落叶和病虫枝条，全园喷洒3-5巴梅多硫钙合剂，杀灭越冬病原菌； 发芽后至展叶期用20%噻唑酮悬浮剂600倍液或20%噻唑锌悬浮剂800倍液浴喷2次防治溃疡病。 花前用50%异菌脲可湿性粉剂1 500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂500倍液+喷雾6%春雷霉素可湿性粉剂500倍液或3%中生霉素可湿性粉剂600倍液防治灰霉病和花腐病； 幼果期用25%唑菌胺酯乳油2000倍液或60%灭螨特水分散粒剂1 500倍液+10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍液或5.7%氟氯氰菊酯乳油2 000倍液喷雾防治褐斑病、叶蝉、金龟子等； 80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或60%唑醚·迪森利水分散粒剂1 500倍液+25%噻嗪酮可湿性粉剂1 500倍液或20%甲氰菊酯乳油3000倍液喷雾防治褐斑病，黑斑病、介壳虫、金龟子等； 果实采前20天喷70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，防治褐斑病、黑斑病、果实软腐病； 采后、落叶前喷20%氯吡啶酮悬浮液500倍+20%噻唑锌悬浮液600倍+10%吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液1～2次。

7、适时采收

适时采收是保证‘翠香’猕猴桃果实品质的关键。 采收过早翠香猕猴桃特点，果实尚未完全成熟，品质较差。 但如果采收过晚，果实硬度下降，易造成机械损伤，果实老化较快，无法贮藏。 一般‘翠香’猕猴桃可溶性固形物含量在6.5%以上时即可采收。