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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
每年9月左右,一些品种的猕猴桃的采收期就要到来了,,但是你知道如何判断什么时候最适合采摘吗? 对于准备购买猕猴桃的朋友来说,你知道如何判断购买的猕猴桃是否成熟吗?
猕猴桃的采收期可根据果实的生长期、果实的硬度和果面特性的变化来确定。 不同品种地区的采收期不同。
判断猕猴桃成熟度的方法主要有两种
一是根据果实的生长期来估算。 例如,中国猕猴桃的果实生长期为140至150天,而美味猕猴桃的果实生长期约为170至180天。 当生育期达到所需生长期时即可采收。 栽培品种按成熟期划分。 早熟品种一般在9月上旬至中旬成熟; 9月下旬中熟品种; 10月上旬至中旬晚熟品种; 极晚熟品种10月下旬至11月上旬结果成熟。
另一种方法是基于水果的可溶性固形物含量。 测量时,切下少量果肉,将汁液挤入糖度计中周至猕猴桃几月成熟,观察读数。 根据《周至县猕猴桃鲜果等级标准》(/T02-2015)猕猴桃鲜果采收及销售标准:早熟品种翠香、红阳可溶性固形物含量为6.5-7%,中熟品种晚熟品种花优、亚特、勤美、旭香、海沃德一般采收期为:翠香、红阳9月上中旬;花优9月中下旬。至10月上旬;琴梅、亚特、徐翔为10月上旬;海沃德为10月中下旬。
由于秦岭北麓各地区土壤和气候差异,同一品种在不同地区的成熟度存在显着差异。 一般建议在该品种传统采收期(该品种历年采收时间)前1-2周开始成熟。 测试每周进行一次,每次样本量为20-30个水果。 样品来自不同果树(至少5棵果树)的不同部位(内厅、中部、外围)。
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