陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

猕猴桃种植基地-周至，在5年前，猕猴桃种植技术仍然处于落后态势。技术是生产力，而且是不可替代的生产力，但这种生产力应该怎么应用，果农们没有概念。

第一，果农们学习技术，功夫下得少，引进技术又不愿掏钱。绝大多数种植者为了早见收益、早见效，急于让树早挂果，而不是精进种植技术先养树，最后导致大量物资投入有去无回。

第二，不论是种植业还是养殖业，在分散向规模的过渡期，推行灵活多样、适于小面积应用的机械化必不可少，但果农、菜农和养殖户仍然习惯于人工作业。

其次，在流通端，由于小农模式零散，缺乏技术指导，导致产品规范性不高、农民议价能力不强。李叔告诉我，果园刚刚运营的前几年，他们分拣猕猴桃的时候，引入机器觉得太贵，基本都是每人每天100块钱，雇几个老乡来干，其实非常不好管理。

最后，销售网络搭建不畅，实现农产品产销对接难。猕猴桃堪称其中代表，一开始只能在陕西附近的省市卖，电商兴起后虽然卖出去也比较多，但是还要催熟，很多消费者对于国产猕猴桃的印象很是“麻烦”。

结果是，虽然农民还是能种出来口味极佳的猕猴桃，但是只能在田间地头吃到，形成的经济效益规模小。广大消费者看到的则是国产猕猴桃“酸”、还得“催熟”。

陕西猕猴桃的处境，也就是专家刘艳所说的，“科学家研制的品种好、技术好，农民种得也好，就是卖不出好价钱。”

很多企业觉得做农业赚钱太慢，耐不住长期投入，最后都放弃了。