陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

周至猕猴桃品种结构优化调整建议

周攀峰

经过40多年的发展，周至的猕猴桃产业拥有早、中、晚熟品种齐全的品种。其种植面积和鲜果产量均居中国首位 周攀峰周至猕猴桃产业历经40余年发展品种结构优化调整，品牌价值在中国农业区域排名中位居奇异果类首位。但近年来，随着猕猴桃产业的不断发展，全球种植面积迅速增加，尤其是国内猕猴桃种植面积不断扩大，鲜果产量逐年增加，市场竞争加剧。加剧。面对新形势，以继续推进产业发展为核心，以努力提高果品质量为重点，着眼长远发展，满足市场需求，要进一步优化调整周至猕猴桃品种结构，合理控制种植面积，积极培育新优猕猴桃。品种，引领市场消费，做大做强周至猕猴桃产业，持续推动果农增收致富，以产业发展助推乡村振兴，实现县域工业化战略目标。

1 总体思路

周至猕猴桃种植面积42.3万亩，其中翠香、旭香占27%，沁美和哑光占21%，海沃德占44%翠香猕猴桃种植基地，其他品种占8%。海沃德单一品种占比较大的比例。近几年市场反响不佳，销售出现低价减量。为进一步推动周至产区猕猴桃特色产业持续健康发展，我们与西北农林科技大学猕猴桃实验站的专家、负责人进行了走访、座谈、实地考察等方式。县级奇异果协会、当地专家和当地奇异果采购商。 、仓储、加工、销售企业负责人、瑞玉、农大土香、金福等新品种与各大优秀植物种植户进行了深入交流，并组织了专题座谈会，广泛听取意见和建议各方达成猕猴桃品种结构优化调整的思想共识。

周至猕猴桃基地经过两次品种结构的大规模优化调整，基本趋于科学合理，能满足市场需求。早、中、晚熟品种比例适宜，市场销售覆盖全国大中城市。以翠香为主的中早熟品种满足“双杰”的市场需求；晚熟品种翠香猕猴桃种植基地，如徐香、沁梅、哑巴等，适合春节前销售；海沃德因其良好的耐储性成为春节后的主要销售品种。周至猕猴桃基地现有品种构成基本满足不同时期市场的消费需求。新形势下，周至县猕猴桃品种结构优化调整的总体思路是：稳定翠香、徐香种植面积，保持秦梅、螨种植面积，适当减少种植面积。海沃德地区，积极稳妥地开发美味食品新口味。种类繁多。

2 品种推荐

海沃德奇异果是进口品种，综合性状优良稳定。适宜种植面积广，耐贮藏性好。国内产区的种植面积和产量都很大。此外，由于贮藏过程中的人为因素，果实品质下降，影响市场销售。有一定影响，需要调整优化，适度压缩，稳步发展美味线新品种，丰富市场供给，满足消费者多元化消费需求。

近年来，陕西陆续批准了瑞玉、农大土香、金福等猕猴桃新品种作为待审新品种。以上三个新品种在周至产区都有一定面积的试验种植。从研发单位、现有种植户、收购、入库、市场销售等各方反馈的综合来看，各有特点。建周至猕猴桃基地，丰富市场供应，延长猕猴桃市场供应期。

3 发展路径

促进产业发展，提高果品品质是周至猕猴桃产业健康可持续发展的关键。

1）稳步发展美味食品新品种要按照建立产销联盟、实施标准化生产、做好市场推广、打造企业品牌的模式继续发力。

2）新优品种选育单位首先要做好企业的营销和销售授权工作，确定主销企业。届时，将形成一个产销合作的团队，并招募新品种的果农加入。

3）从种植环节入手，开展试点示范，加强技术指导，支持良种良法，实施合同农业，提升果品品质，培育企业品牌，加强区域品牌宣传推广，引领产业发展立足市场消费，做大做强产业。