陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

果香传佳音，金色风画迎丰收。目前，正是猕猴桃陆续成熟上市翠香猕猴桃种植基地，贵州各猕猴桃产区迎来大丰收。

年复一年，小猕猴桃在贵州生根发芽，成为百姓兴旺发达的果实。目前，贵州猕猴桃面积居全国第三，产量居全国第五。建成以贵阳、六盘水为重点的产业集中开发区，形成多元化发展格局。位居全国5大奇异果产区，奇异果产业实现蝴蝶升级。

科技赋能野果打入大市场

贵州是我国野生猕猴桃资源分布的核心区之一，是中科院和行业专家公认的全球优质猕猴桃最佳产区之一。1990年，贵州果树研究所从野生奇异果资源中选育“桂昌”等4个奇异果新品种。

“贵昌”猕猴桃填补了贵州省没有猕猴桃自主品种的空白，产业规模迅速扩大。到2002年，修文县猕猴桃种植面积5万余亩，以“桂昌”为主。

但由于缺乏配套技术和粗放的果园管理，猕猴桃价格持续走低，修文猕猴桃种植面积逐年缩小。

“过去猕猴桃的种植完全靠天吃饭，果农管理不力，导致产量低、品质差、售价难以承受。” 贵州大学教授龙友华认为，只有好品种是不够的。“桂昌”奇异果要从野果“重生”，必须走规范化发展之路。

为此，修文县先后制定了11项“桂昌”猕猴桃生产技术法规和标准，覆盖了品种、种植、采摘、贮运、销售的全过程。修文县猕猴桃产业发展局副局长黄亚新说：“我们每个乡镇都有一名高级农艺师跟踪和保障猕猴桃的种植，每个村有两名技术人员提供后续服务。”

科技赋能行业发展。如今，修文猕猴桃种植面积达到16.7万亩，全县已建成110个猕猴桃标准园，90%以上的猕猴桃实现了标准化生产。今年，修文猕猴桃结果面积约12万亩，预计鲜果产量7万吨，综合产值达25亿元。

随着贵州修文猕猴桃研究所和中新猕猴桃“一带一路”联合实验室贵州中心落地修文，土壤改良、配方施肥、高牵引牵引、环剥、果园种草等新技术，蓄势待发。 -to-eat 治疗正在测试和推广。“要赋能产业翠香猕猴桃种植基地，不断提升产业提质增效，焕发新的活力。”省果业团队负责人向庆云表示。

品质造福土特产做大品牌

5月，中国品牌建设促进会向修文县下发的《2021年中国品牌价值评价结果通知》显示，“修文奇异果”品牌价值达到23.35亿。7月，在贵州省农业品牌价值评价信息发布会发布的50个农产品品牌中，“两都米有红”以8405万元的品牌价值排名第11位。

土特产向大品牌转型的背后，是贵州奇异果产业对产品品质的重视和坚持。

与省内其他产区相比，修文“桂昌”猕猴桃属晚熟品种。为保证修文猕猴桃的品质，修文县农业农村局和贵阳学院在果实成熟前对果实采收指标进行监测，达到含糖量、干物质含量等指标后才采摘。标准。

“虽然‘抢早市’可以卖高价发财，但早摘的猕猴桃软熟后，口感酸味淡，直接影响复购率。 " 修文县古堡镇平潭村种植户李兴祥告诉记者，不贪小利，自觉抵制早收已经成为修文县广大猕猴桃种植者的共识。

水城区绿心猕猴桃属早熟品种。从猕猴桃的田间采摘，到冷链物流中心的智能分拣、空调保鲜库的动态管理，再到订单封箱、包装、成品出库贵州猕猴桃产业转型升级跻身全国五大优势产区(组图)，实现了标准化管理。. “我们建设了万吨级冷链物流中心，猕猴桃可贮藏保鲜长达9个月，有效提高了水果的保质期和商品价值。” 首席农艺师张辉说。

只有质量好，才能产销两旺。3月，中欧地理标志协定生效，修文奇异果和水城奇异果被列入互认产品清单。修文奇异果连年出口加拿大，“酷就是你红”的奇异果远销俄罗斯、阿联酋等地……

整合创新小果树蝴蝶成为大产业

“今年预计产量900吨，比去年足足增加200吨，一等果占比30%。” 近日，在水城区汨罗镇猕猴桃种植基地，胡军总经理看到大丰收，喜出望外。

今年年初，六盘水启动了猕猴桃“吨产园”建设，通过四年的努力，力争到2024年建成10万亩猕猴桃“吨产园”。

“从目前猕猴桃‘吨产果园’生产试验结果看，猕猴桃单产明显增加。”六盘水市农业农村局副局长、猕猴桃产业班组长胡行健说。

坚实的规模基础，让产业链不断延伸。“两都米有红”生态食品加工园年产果酒10000吨，饮料5000吨。截至今年上半年，已生产猕猴桃酒21.6吨、果泥114.8吨、猕猴桃蒸馏酒8吨6.、132吨奇异果饮料，11吨奇异果果肉4.8t。

一个又一个的推进农旅融合，使贵州奇异果产业发展的更广、更远。

水城区现代农业产业园大力推进一二三产业融合发展，已形成集生产、加工、物流、研发、示范、服务功能为一体的产业体系。农业和旅游一体化每年接待游客超过100万人次。

修文县探索建设京东农场，建设京东乡村小镇，打造“产业效益显着、绿色发展优先、多元协同治理”的乡村振兴模式。

一级生产增加产量，二级生产提高效率，三级生产创造价值。“十三五”期间，贵州猕猴桃产业共带动190.37万农户，带动38.07万人年均增收4002.65元。下一步，贵州还将以提升市场竞争力为目标，立足山区特色资源优势，加快推进产业现代化建设，加快推进猕猴桃产业关键核心技术。（记者 方春莹 金钟秀 尹力）