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编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
除了一日三餐水果之王上长黑斑还能吃吗吗?实事真的如此吗,我们每天可能还会吃很多水果。种类繁多的水果含有丰富的营养成分,不仅可以补充各种维生素和微量元素,还可以提供大量的水分和能量。但是我们经常在网络上听到和看到一些关于水果的误导和宣传,比如葡萄上的白霜是农药晒干的印记,涂了蜡的苹果吃了会中毒等等,真的是这样吗??
葡萄皮上的白霜
有人认为葡萄上的白霜是杀虫剂,吃前一定要洗净或去皮。
其实,葡萄皮上的白霜并不是农药,而是葡萄本身分泌的一种糖醇。主要作用是减少葡萄水分的蒸发,防止细菌感染。这些白霜不仅对人体无害,而且可以证明葡萄更新鲜。
如果担心葡萄表面有农药残留,可以用清水冲洗葡萄表面30秒,然后用2%的小苏打水浸泡10分钟,再用清水反复冲洗。
香蕉
●吃香蕉助消化
香蕉含有膳食纤维,因此人们历来有润肠通便、消食的作用。但实际上,香蕉所含的膳食纤维并不丰富,远不及石榴、火龙果、奇异果等。不仅如此,如果不小心吃了未成熟的香蕉,其中的鞣酸可能会加重便秘。
●香蕉皮上有黑点还能吃吗?
香蕉皮上有黑点是因为香蕉的表皮细胞被空气中的氧气氧化了。时间长了,皮肤上就会出现大面积的黑斑。如果香蕉剥皮后果肉没有受到影响,说明香蕉还能吃,但如果果肉变黑,甚至粘在一起,说明香蕉已经开始腐烂了。建议大家不要吃奇异果和猕猴桃的区别,赶紧扔掉。
苹果上的果蜡
苹果是深受大家喜爱的水果,有水果之王的美誉。但有时买回来的苹果表面会有一层蜡质。误食会有危害吗?
苹果上的蜡一般分为两种
为了抵御害虫,苹果会分泌天然的果蜡。
为了防止苹果在运输过程中腐烂,人工涂上食品级果蜡。
这两种果蜡对人体无害,但苹果是农药残留较多的水果。因此,食用前最好按照上述洗葡萄的方法洗净或剥去果皮。
橘子上的白丝能吃吗?
橘子身上的白丝叫做橘络,是橘子的维管束,类似于人体的血管,负责输送水分、糖分等各种营养物质。橘子可以吃,但是味道不好,很多人不喜欢。
橘子其实是一种中药。它的应用历史悠久,《纲目拾遗》、《本草纲目》等医书均有记载。桔梗具有通络理气、止咳化痰的功效。如果你能接受橙子的味道,可以一起吃。
猕猴桃比奇异果更有营养吗?
猕猴桃真的比猕猴桃更有营养吗?其实猕猴桃和猕猴桃并没有什么区别。它们都是同一种水果,营养功效几乎一样,只是绿色奇异果含有更多的叶黄素,而绿色奇异果含有更高的叶绿素奇异果和猕猴桃的区别,所以呈现的颜色不同。改良后的绿色奇异果含糖量更高,口感更甜。
过去,很多人误以为kiwi是“VC之王”翠香猕猴桃特点,其实这只是一个谣言。每100克猕猴桃的维生素C含量为62毫克。而鲜枣每100克维生素C含量为243毫克,番石榴100克维生素C含量为220毫克,均高于猕猴桃。不仅如此,很多蔬菜的维生素含量也高于猕猴桃周至猕猴桃网,比如野苋菜、花椒等。因此,猕猴桃虽然维生素C含量高,但并不是真正的维生素C之王。
还有一些我们不了解的关于水果的误解。欢迎小伙伴们在评论区说说。对养生、生活常识感兴趣的朋友,请点赞、收藏、关注我。以后我会带来更多关于生命健康科学的知识,不忘分享给家人朋友。
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