陕西周至翠香猕猴桃种植基地-宏周果业

这野果又熟了。国内不重视 农村水果里的“奇异莓”，你吃过几种？，国外却大力种植。现在它已成为一种高档水果。

禾木报道

2022-09-06 08:05·湖北

金秋九月是收获的季节。在这个季节收获了大量的农作物。与此同时，山上的野果也准备好采摘了。采摘野果是很多人童年的美好回忆。山念子、糖梨子、八月瓜……都是好吃的野果。小时候经常和朋友去山里找这些野果。

现在长大了，很多年没吃野果了。虽然水果五花八门，但唯一缺少的就是小时候吃的那些野果的味道。

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其实很多野果都可以驯化成水果栽培，但是驯化过程并不容易，所以目前很难看到几个成功的案例。八月瓜和新猕猴桃，这两个野果都是驯化比较成功的品种，尤其是新猕猴桃，成功打入高端水果市场，引起了很多人的关注。

现在是新猕猴桃成熟的季节。在它的发源地，东北地区，经常在农村集市上看到人们出售它。它们都在山上野生，可见资源丰富。不过，驯化并不太重视它的驯化，不像国外已经开始大力发展种植。

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在国外，新猕猴桃还有另一个名字，英文名，猕猴桃的国内译名。这个名字非常接近猕猴桃。事实上，它们都是猕猴桃属植物。不同的是，一个大一个小，一个有毛，一个无毛。他们的口味非常相似。很多人不喜欢猕猴桃表面的绒毛。猕猴桃正好解决了这个问题。表面光滑无毛，成熟后可直接带皮食用。

不过相比猕猴桃绿心猕猴桃，猕猴桃也有一个很大的缺点，就是不耐磕碰，需要成熟后采摘，否则味道会很酸。成熟猕猴桃的保质期很短，大概四五天左右。如果不尽快出售，它们会很快腐烂。

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新西兰是猕猴桃产业发展相当成熟的国家。他们对猕猴桃的驯化和种植很早就开始了。今天，已经有商业化和成功的猕猴桃品种被引进到许多国家。

在国外水果市场猕猴桃原产地，猕猴桃已经成为比较受欢迎的水果。后来，它被包装成高档水果，在中国销售。起初，它非常昂贵。现在中国有一些工厂猕猴桃原产地绿心猕猴桃，价格正在慢慢下降。但与其他水果相比，猕猴桃仍是非常昂贵的水果，市场前景相当不错。

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猕猴桃具有很高的营养价值。它的维生素含量和猕猴桃一样丰富，尤其是维生素C的含量，堪称水果之王。适量食用猕猴桃对帮助人体补充维生素非常有益。

的产量也很高。现在国内种的人不多，所以价格还是比较高的。一旦产量增加，奇异莓将不再是水果市场的高端，将成为与猕猴桃一样的廉价水果。不过这个过程会比较长，所以还是有很多人对种植猕猴桃感兴趣的。

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猕猴桃除了生鲜食品外，还非常适合制作果酱、果汁、果脯、果酒等农副产品，具有很高的经济价值。

朋友们，你们吃过猕猴桃吗？你的家乡有这样一种具有开发价值的野果吗？欢迎留言交流！