随着炎夏渐进尾声,周至县于2024年8月末迎来一场颇具影响力的农事活动——翠香猕猴桃的盛大采摘仪式。此时节,周至的山林间弥漫着猕猴桃独特的清香气息,引...
现在把猕猴桃正确保存方法分享给大家。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。1、冰箱保存:生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)...
第七期电商培训班开班仪式启动西安市电商协会孙小渝为大家讲解互联网+短视频直播助力乡村区域电商发展培训课结束后一行来到了中国猕猴桃运营服务中心参观。参观...
我为周至猕猴桃代言 | 陕西周至:小小猕猴桃,托起大产业,我们之为果子的质量和口味进行保证!所以山吃的猕猴桃就在我们周至,希望各位顾客多多品尝!秦岭山...
今天6月多才正式开始我的自媒体之旅,起初做自媒体是因为我是农村出来的在省城工作,但是对家乡的特产念念不忘,总想帮助家里做力所能及的事情。...
眉县猕猴桃位于秦岭主峰太白山脚下。太白山是我国最大的优质猕猴桃生产基地,也是中国猕猴桃之乡之一:陕西省眉县。...
得益于土肥水美的自然资源和适宜气候,周至成为世界上最大的猕猴桃生产基地,也是我国唯一的猕猴桃标准化管理示范县,代表产品翠香。而且被誉为“中国猕猴桃之乡...
编辑人:陕西猕猴桃基地 编辑时间:2021-02-26 09:32
猕猴桃丰富营养位居“水果之王”,猕猴桃含有的营养丰富,是一种很受欢迎的健康水果呢,吃上一颗猕猴桃,就可以补充一天人体需要的各种营养呢,如果是长期食用的话,不仅可以改善皮肤,还可以治疗环血病的。
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分――叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
猕猴桃含有丰富的维生素C,可化疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。
世界上消费量大的前26种水果中,猕猴桃为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量高。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜。猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
猕猴桃丰富营养位居“水果之王”,猕猴桃对于夜班一族是好的保健水果,经常吃上一些猕猴桃缓解身体不适的症状效果好了。
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